成功事例---EDEKA德国闻名食物连锁超市

  德国闻名食物连锁超市艾德卡（EDEKA）引进Testo Saveris Food解决方案，将质量与科技相交融，然后进步企业的食物安全质量与安全规范。

  文雅 · 菲尔德Sven Fiedler，是这家有温度的超市的一切者，他深谙食物是传递情感的载体，是人与人之间的枢纽。在EDEKA，无论是生鲜食物、肉类、烘焙食物、生果蔬菜仍是速冻产品，一切食物都必须保证新鲜、安全且遭到严厉监测，保证可以为广阔购买的人带来食物安全保证。正因如此，超市的销售额得到有力保证，才使其可以长时间位居500强企业之列。

  从进货到冷链存储，再到食物预备和服务，质量保证对时间和人力资源的要求都十分高。传统的食物安全质量安全管理方式是经过人工记载丈量成果，然后在纸上收拾以进行全面的质量管理。尤其是在冷藏区域，在大多数情况下要每小时进行一次温度查看。

  为了应对这些应战，SvenFiedler 意识到只要经过全面数字化的解决方案，才能在进步功率的一起不影响质量。因而，SvenFiedler 决议引进 testo Saveris Food 解决方案，以重新组织深重的查看工作并处理积压的纸质表格，应对未来的质量相关参数监测。

  从进货到食物配送，德图的智能传感器正在彻底改变温度操控。例如，在冷却区域进行每小时主动查看，毫不费力地准确进行。

  咱们的软件设计简略，保证无缝监督。收集到的数据会敏捷上传到“testo-cloud”，供给触手可及的实时见地。

  咱们的客户不只获益于技能，还获益于个性化的服务。咱们的许诺不只限于供给产品;咱们是您在质量管理方面的合作伙伴。

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